|
Ook horeca in De Spijker
EINDHOVEN – Er komt horeca in het pand op Stratumseind waar nu nog
ijzerwarenwinkel De Spijker gevestigd is. Op 11 maart sluit De Spijker
na precies zeventig jaar haar deuren.
Eindhovens dagblad 2007
De eigenaren van De Spijker nemen op 11 maart 2007 afscheid van hun
winkel.
Eigenaar van het pand D. Schulte, van het gelijknamige graveerbedrijf op
de eerste verdieping van het huis, is in onderhandeling hierover met een
lokale ondernemer. Omdat er nog niks getekend is, kan Schulte nog niets
zeggen over de definitieve invulling van het pand. Over een maand wordt
hierover mogelijk meer bekend. Volgens een woordvoerder van DTZ
Zadelhoff krijgt ook de leegstaande ruimte naast De Spijker een
horeca-invulling. De eigenaar van dat pand heeft een voorkeur voor
bijvoorbeeld een lunchroom.
Schulte zelf is de laatste ’bewoner’ van Stratumseind, die is geboren en
getogen in die straat. Hoewel hij inmiddels ergens anders woont, heeft
hij nog altijd zijn graveerbedrijf op de eerste verdieping. Zijn vader
Dé Schulte vestigde De Spijker in maart 1936 in het driehonderd jaar
oude huis. Met de sluiting van de winkel verdwijnt één van de laatste
zaken op de uitgaansstraat waar niet gegeten of gedronken kan worden.
De belangstelling van ondernemers voor het leegkomende pand is groot,
volgens Schulte. „Het is voor horeca een prachtige plek. Grenzend aan
het centrum en zo meteen aan de zuidkant van heringerichte
Catharinaplein. Dan kun je hier prachtig in de zon op een terras
zitten.”
Inmiddels loopt de uitverkoop van honderdduizenden schroefjes, boutjes,
moeren, ringetjes en honderden andere artikelen in De Spijker op volle
toeren. Met duizenden tegelijk worden de ijzerwaren per doos verkocht.
Eigenaar Cor Enzlin: „Ons geluk is dat veel van onze klanten hobbyisten
en een beetje rommelaars zijn. Voor hen maakt een doosje meer of minder
op de werkplaats met nog meer spullen niet zoveel uit.”
Alles wat overblijft wordt uiteindelijk opgekocht door een leverancier
van De Spijker. „Dit is een goed moment om te stoppen, want over vijf
jaar hoeven leveranciers dit soort spullen ook niet meer.
IJzerwarenwinkels als De Spijker zijn een uitstervend ras.”
Stratumseind 1963 (bron RHCE)
IJzerhandel De Spijker, pand Mannenkoor
Stratumseind 1963 (bron RHCE)
IJzerhandel de Spijker in maart 2005 foto jan de waal
Graveerwerk boven IJzerhandel de Spijker foto maart
2005 foto jan de waal
Horecaman slaat slag tegenover Catharinakerk
door Maartje Smeets
EINDHOVEN - De Eindhovense horeca-ondernemer Martijn Lensing, bekend van
grand-café Thomas, opent twee nieuwe zaken op het Catharinaplein.
Eindhovens dagblad 2007
Martijn Lensing (midden) met bedrijfsleiders Joyce Bekx en Jelle Custers
in grand-café Spijker. Foto Kees Martens
Vandaag opent grand-café Spijker de deuren. Hiervoor zijn de voormalige
panden van ijzerwarenwinkel De Spijker en Kinki Kappers samengevoegd. In
het nieuwe interieur herinnert een houten plank met daarop tientallen
haakjes, moertjes, boutjes en schroefjes aan het verleden van het pand.
Ook liet Lensing achter de bar ’oud-Hollandse’ tegeltjes met daarop een
spijker, tevens het logo van de zaak, zetten. Opvallend is de wand met
tientallen grote, oude foto’s van het Eindhoven.
In het voormalige pandje van Kinki Kappers is het rookvrije
brasseriegedeelte. Dit staat in open verbinding met de grotere ruimte
ernaast, waar gegeten en later op de avond gedanst kan worden. Ook is er
een directe doorgang naar het naastgelegen Thomas, dat Lensing in de
zomer volledig renoveerde. Vanaf april komt daar nieuw meubilair en een
terras. Er kan dan net als in Spijker vanaf 11.00 uur een hapje gegeten
worden. Later op de avond blijft er gelegenheid om te stappen, zoals nu.
Lensing huurde ook het pand links van Spijker. Daar heeft hij een zaak
gepland die met een retro-inrichting en lichteffecten een ’apartere
uitstraling’ moet krijgen. Lensing: „Dit kan een heel levendig stukje
van Eindhoven worden. Het is mooi om te zien hoe de diversiteit in de
stad steeds meer toeneemt. Dat is een verschil met acht jaar geleden,
toen ik begon.“
Opening Spijker van vandaag tot en met zondag. www.grandcafespijker.nl.
|
|